MANOLYA PUDİNG
MALZEMELER:
- 3 Yemek kaşığı nişasta
- 2 Yemek kaşığı un
- 2 Yumurta sarısı
- 1 Su bardağından az toz şeker
- 1 Paket vanilin
- 1 Lt. süt
- 1 Kutu krema
- Muz veya çilek
- 1 Paket burçak bisküvi
- Nişasta, un, toz şeker karıştırılır.
- Yumurta sarıları eklenir.
- Süt karıştırarak eklenir.
- Orta ateşte karıştırarak kaynatılır.
- Vanilin eklenir ve karıştırılır.
- Soğuyunca krema eklenir ve 5 dakika mikserle çırpılır.
- İster borcama ister kaselere bisküvi kırıkları ve meyve dilimleriyle süslenerek yerleştirilir.
- Buzdolabında 2-3 saat dinlendikten sonra servis edilir.