SEMİZOTLU PEYNİRLİ SALATA

MALZEMELER:

• 1 Demet semizotu
• 4 Adet büyük domates veya 400 gr. kadar cherry domates
• Beyaz peynir veya köy peyniri
• 1 Avuç iri çekilmiş ceviz veya şam fıstığı
• Zeytinyağ
• Limon
• Tuz

HAZIRLANIŞI:

1. Salata tabağının altına semizotlarının yapraklarını ve uç kısımlarını kalın saplarını alarak yayın.
2. Üstüne domateslerin kabuklarını soyarak para para dilimleyin.
3. Domateslerin üstüne peyniri rendeleyin.
4. En üste cevizleri serpin.
5. Zeytinyağ, limon ve tuzu karıştırarak servis yapmadan önce kaşık kaşık gezdirin.

Afiyet olsun.