ZEYTİNLİ CEVİZLİ EKMEK

Zeytinlerim yumuşak olduğu için ekmek içine dağıldı ama farklı bir deneme ve lezzet oluştu tavsiye ederim.

MALZEMELER:

• 1 Su bardağı su
• 1Su bardağı ılık süt
• 2 Yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 Silme yemek kaşığı toz şeker
• 2 Silme tatlı kaşığı tuz
• 4,5 Su bardağı un
• 2 Silme tatlı kaşığı kuru maya
• 2/3 Su bardağı ceviz
• 2/3 Su bardağı ayıklanmış siyah zeytin

HAZIRLANIŞI:

1. Tüm makine ekmek tariflerinde olduğu gibi sıvı malzemeleri, şekeri, tuzu alta unu ve mayayı üste koyun
2. Ekmek makinesinin fruit&nut ayarını ve extra ayarını seçin
3. 1.yoğurmadan sonra ceviz ve zeytinleri ekleyin
4. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra ekmeği 10 dak. kalıpta bekletin
5. Ekmeği kalıptan çıkardıktan sonra altı hava alacak şekilde soğumaya bırakınki terleme yapmasın.

Eğer ılıkken yerseniz üzerine benim için de taze bir tereyağı sürün afiyet olsun.