2 Mayıs 2011

MISIR UNLU ÇÖREK


MALZEMELER:
  • 1 Su bardağı yoğurt
  • 1 Su bardağı sıvı yağ
  • 1 Su bardağı +1 yemek kaşığı mısır unu
  • 3 Yumurta
  • 1 Tatlı kaşığı toz şeker
  • Beyaz peynir veya zeytin
  • Biraz taze soğan, dereotu veya maydanoz
  • Kekik veya nane
  • Tuz, karabiber
  • 1 Paket kabartma tozu

HAZIRLANIŞI:
  1. Yumurtayı, sıvı yağı, yoğurdu çırpın.
  2. Mısır ununu, tuz, karabiber, kabartma tozunu ekleyin karıştırın.
  3. Peyniri veya zeytini ekleyin.
  4. Yeşilliklerden ve baharatlardan istediklerinizi ekleyin.
  5. Yağlanmış borcama dökün. 
  6. Önceden ısıtılmış fırında 200 C de kek gibi pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder