İNCEK KAHVALTISI

 

               Bu yaz yazmaya bir hayli ara vermişim nedense ama fotoğraflarıma bakarken yaza İncek'te alelacele toplanıp ailecek yaptığımız bu kahvaltıyla başladığımızı hatırladım. Güne imzayı yine annem attı antika bakır sefer tabaklarında getirdiği bal kaymak ve diğer kahvaltılıklar dış görünüşleriyle daha da iştah açtı.
               Herşey bir yana ailecek beraber olmak güzeldi üstelik fotoğrafını çekmeyi unuttuğum küçük civcivimizle birlikte. (Şimdilerde Allah rahmet eylesin)
              O günden en çok aklımda kalan kokusuyla rengiyle tadıyla insanın içini kıpırtadan mutluluk veren buram buram kokan Osmanlı çilekelerini toplamaktı tadını siz tahmin edin. Hiç köy yaşantım olmamasına rağmen hayatta en çok sevdiğim şeylerden birisi bahçeden çilek toplamak; bir de tavukların arasında yumurta arayıp bulmak sonra onu ılık ılık hissetmek Allah'a ne kadar şükretsek az. Annem bu çileklerden bu seneki çilek reçelimizi yaptı Allah O'ndan razı olsun.