8 Kasım 2011

SOSİSLİ YUMURTA



7 Yaşındaki kızım bile annecim hiç yumurta tarifi yazılır mı herkes biliyordur dedi ama ben dayanamadım hem çift sarılı yumurtaların fotoğrafını çekmeden duramadım hem de yavrucuğum sizin gibi yeni yetişen genç kızlar bakarlar belki diye bu güzel fotoğrafı ve tarifi sizlerle paylaşayım dedim.

MALZEMELER:
  • 2 Adet sosis
  • 3 Yumurta
  • 1 Silme yemek kaşığı tereyağ
  • tuz+karabiber

HAZIRLANIŞI:
  1. Tereyağ tavada eritilir. 
  2. Sosisler eklenir hafifçe 3-5 dak. arada karıştırarak kızartılır.
  3. Yumurtalar kırılır, tuz serpilir istenirse üstü bir kapakla kapatılır. Nasıl seviliyorsa o kadar pişirilir.
  4. Ekmek batırılarak yenir. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder